Blün ist ein Bioökonomie Start-up das sich auf Fischzucht und den Anbau von Gemüse mittels Aquaponic-Technologie spezialisiert. Die Produktion in geschlossenen Kreisläufen ermöglicht die ressourcenschonende und nachhaltige Lebensmittelversorgung, in welcher Werte erhalten bleiben. Die Lieferung von Fisch und Gemüse erfolgt klimaneutral durch die österreichische Post. Das Kreislaufs-Geschäftsmodell von Blün bietet eine Alternative zur Massenproduktion von Lebensmitteln und sorgt für einen nachhaltigen, lokalisierten Anbau für den “Farm to Fork”-Konsum.
Blün
